10 expériences à vivre à Buenos Aires

Buenos Aires, capitale de l’Argentine, est une des villes les plus incroyables du monde tant elle regorge d’activités à faire. C’est une ville où il fait bon vivre puisque les Porteños, habitants de Buenos Aires, sont des épicuriens. Ils aiment aussi bien les balades au musée que les après-midi repos autour d’un bon plat, d’un bon vin et d’un maté. Alors, que faire à Buenos Aires quand on est un voyageur en quête d’expériences inédites et insolites ?

Déambuler à la Feria de San Telmo

San Telmo est l’un des plus anciens quartiers de Buenos Aires. C’est surtout celui qui ressemble le plus au Buenos Aires d’antan, celui qui est le plus resté dans son jus, à l’abri des constructions modernes. La rue Defensa qui part du micro-centre est piétonne tous les dimanches de 10h à 16h et abrite la Feria de San Telmo, un marché à ciel ouvert. L’attraction principale de cette Feria réside dans les objets d’antiquité proposées à la brocante. Des stands proposent de manger sur le pouce des sandwichs choripan, un petit pain à la saucisse assaisonné de sauce chimichurri. La Plaza Dorrego accueille quant à elle des démonstrations de tango.

Assister à un match de football à la Bombonera ou au Monumental

Voir un match de foot à Buenos Aires est une expérience inoubliable, qui relève presque du mystique tant les supporteurs sont passionnés. La moitié des 30 équipes inscrites en première division du championnat argentin est localisée dans la Province de Buenos Aires. Les deux équipes les plus célèbres sont River Plate et Boca Juniors, deux clubs rivaux.

Le stade du Monumental, 83 000 places, est situé dans le quartier de Belgrano. C’est l’antre de River Plate et il accueille également les matchs de l’Albiceleste, l’équipe nationale argentine.

Le stade de la Bombonera, 58 000 places, est situé dans le quartier de la Boca. C’est le stade de Boca Juniors.

L’affrontement entre River et Boca donne lieu à ce qu’on appelle le Superclasico. Soyons honnête, il est très compliqué d’obtenir des tickets pour ce match réservé en priorité aux associations de supporteurs.

Parmi les autres derbys de Buenos Aires, citons celui entre Racing et Independiente et enfin celui entre San Lorenzo et Huracán.

Pour obtenir des places pour les matchs, comme vous n’êtes pas socio, le plus simple est d’utiliser les services d’entreprises comme Tangol, qui propose des packages transfert depuis votre hôtel vers le stade, accueil par un guide et billet du match.

Si vous voulez voir un match sans être accompagné, ciblez des équipes plus modestes.

Danser le tango dans une milonga

Inscrit au Patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, le tango est une danse née à la fin du XIXème siècle. Elle se danse à deux, en improvisation, cela signifie que c’est une personne, généralement l’homme, qui guide sa partenaire. 

La Milonga est un bal où les adeptes du tango viennent se dandiner sur la piste. Il convient de porter une tenue soignée et reconnaître les signes comme le cabeceo, le mouvement de la tête de la part d’un homme pour inviter la femme à danser.

Les meilleures milongas de Buenos Aires : la Virtua (Palermo), le Canning (Palermo), El Beso (Balvanera), La Catedral (Almagro), Maldita (San Telmo) et plein d’autres.

Manger des empanadas, une parilla et participer à un asado

L’empanada, on ne le présente plus puisqu’il a débarqué dans de nombreux restaurants à Paris. C’est un petit chausson farci qu’on consomme généralement le midi sur le pouce. A Buenos Aires, les saveurs les plus populaires sont : poulet, viande hachée (pimentée ou non), jambon-fromage et humita à base de maïs.

Les Argentins sont réputés pour être des viandards. Le week-end, ils prennent plaisir à organiser l’asado, le barbecue argentin. Leur plat préféré : la parilla. C’est une spécialité de la cuisine argentine composée d’une entrecôte grillée sur la braise et recouverte de saucisses et divers abats (rognon, foie et lard). De quoi mettre les végans en position latérale de sécurité.

Les meilleurs restaurants de parilla à Buenos Aires sont La Cabrera, Lo De Jesus ou Don Julio à Palermo. Dans les autres quartiers, vous avez El Gran Mosquito (Caballito), El Pobre Louis (Belgrano) ou encore El Gran Paraiso (La Boca).

Boire un maté ou un fernet branca

Le maté est une infusion faite à base des feuilles de yerba mate. Torréfiées et pulvérisées, elles produisent au contact de l’eau chaude, une boisson semblable au thé. En Argentine, tout le monde en boit. Partout où vous êtes invités, on vous proposera toujours un maté à Buenos Aires et dans le reste du pays. le maté est servi dans une calebasse. On la boit avec la bombilla, une paille en métal.

Si vous n’êtes pas du genre à boire de la tisane, testez le Fernet Branca, le spiritueux préféré des Argentins. C’est un alcool originaire de Milan en Italie, extrêmement populaire dans les bars et boîtes de nuit de Buenos Aires. La liqueur peut se mélanger avec du coca-cola.

Observer la Floralis Genérica se fermer au coucher du soleil

Floralis Genérica est une sculpture mobile en acier et aluminium située Plaza de las Naciones Unidas dans le quartier de la Recoleta. C’est un cadeau à la ville de l’architecte Eduardo Catalano. Créée en 2002, elle ferme ses pétales chaque soir au coucher du Soleil et les rouvre le matin suivant à 8 h comme pour symboliser l’espoir qui renaît chaque jour en s’épanouissant.

Voir un spectacle au Teatro Colón

Le théâtre Colón est une salle d’opéra de la ville de Buenos Aires qui mélange le style néo-Renaissance italien et le baroque français avec une décoration riche en dorure. Par sa taille, son acoustique et son histoire, elle est considérée comme une des meilleures du monde, comparable à la Scala de Milan ou à l’Opéra Garnier à Paris. Consultez l’agenda des représentations.

Consulter les livres de la librairie El Ateneo

Situé au 1860 de l’Avenida Santa Fe dans le quartier de Recoleta, El Ateneo est une librairie qui a été aménagée dans un ancien théâtre avec des balcons aux moulures dorées. Le large rideau rouge trône encore sur la scène. Une curiosité qui attire aussi bien les habitants de Buenos Aires que les visiteurs. 700 000 références sont dispersés sur les étagères tandis que des fauteuils vous invitent à un moment paisible de lecture.

Découvrir le polo, sport populaire en Argentine

Outre le football, sport le plus populaire du pays, et le rugby, le sport des élites, un autre sport est apprécié en Argentine. Il s’agit du polo, et là encore, c’est davantage un sport pratiqué par les gens biens nés que par les pauvres. Le polo est un sport d’équipe équestre pratiqué par deux équipes de quatre joueurs. Les joueurs attelés sur leurs montures marquent des points par la conduite d’une balle en bois blanc dans le but de l’équipe adverse à l’aide d’un maillet à long manche. Le terrain, en gazon, mesure jusqu’à 300 mètres de long. L’Argentine est d’ailleurs l’équipe championne du monde en titre.

Où voir un match de polo à Buenos Aires ? Assistez à l’un des trois tournois de polo les plus importants et les plus anciens d’Argentine : le Hurlingham Open, le Tortugas Open et le célèbre Palermo Open. Pour y assister avec un guide local, vous pouvez faire appel à une agence comme Civitatis.

Partir en week-end autour de Buenos Aires

Depuis la gare de Retiro, de nombreuses destinations s’offrent à vous pour un week-end autour de Buenos Aires. Parmi les endroits les plus pittoresques, citons notamment la petite ville de Tigre (45 minutes en train) qui est bordée à la fois par le Rio Tigre et également par le Rio Sarmiento plus sauvage où vous pouvez vous détendre dans une cabane que vous pouvez louer.

Au nord-est de Buenos Aires, le village de San Antonio de Areco est considéré comme le berceau de la culture gaucho, ces cavaliers qui gardent les troupeaux de bovins dans la pampa. C’est l’endroit idéal, à 1h30 de route de la capitale, pour dormir dans une estancia et de participer à un asado.

Enfin, pourquoi ne pas découvrir un autre pays ? En traversant le Rio de la Plata depuis Buenos Aires en bateau, vous débarquerez à Colonia del Sacramento, somptueux village colonial uruguayen. Comptez 1h15 pour la traversée.

Quelle assurance voyage pour partir en Argentine ?

Tout dépend de votre projet, si vous partez en voyage en Argentine ou si vous comptez vous y installer en tant qu’étudiant ou expatrié temporaire en étant détenteur du permis vacances travail (PVT).

Si vous voulez passer des vacances en Argentine, on vous recommande notre contrat Cap Assistance 24h/24, qui comprend les garanties suivantes :

• Assistance 24h/24 grâce au plateau d’assistance.
• Rapatriement sur décision du plateau d’assistance pris en charge à 100 % en cas d’événement grave, imprévu et soudain.
• Retour anticipé et interruption de séjour.
• Remboursement des frais médicaux et d’hospitalisation dans une limite de 500 000 €.
• Service de téléconsultation médicale via l’application mobile Chapka.
• Responsabilité civile intégrée.
• Assurance contre le vol et la détérioration de vos bagages aussi bien pendant le transport que pendant votre voyage.
• Assurance annulation en option.

Nous proposons d’autres contrats d’assurance adaptées à vos besoins. Les voici ci-dessous :

• Cap Aventure, pour les séjours de plus de 90 jours en Amérique du Sud ou dans le cadre d’un tour du monde par exemple.
• Cap Student, pour ceux qui partent faire des études à la UBA ou dans une autre faculté ou école argentine. Ce contrat fonctionne également pour ceux qui viennent en stage.
• Cap Working Holiday, pour les jeunes âgés de 18 à 35 ans qui viennent en Argentine avec un PVT, le permis vacances travail, un visa qui vous donne le droit de résider 12 mois en Argentine pour voyager librement et travailler légalement.