La Turquie est un pays capable de surprendre tous les types de voyageurs. Du fascinant carrefour de cultures qu’est Istanbul aux paysages oniriques de la Cappadoce, sans oublier les cités antiques qui ont marqué l’histoire méditerranéenne, les plages de la côte égéenne et une cuisine qui ne manque jamais de ravir les papilles.
Des plats comme le kebab, les meneen, les dolmas et les pide sont des incontournables du quotidien et représentent un style culinaire riche en nuances. Le baklava et le locum apportent une touche sucrée à tous les repas, et le thé noir, servi quasiment à toute heure, accompagne aussi bien les conversations en famille que les pauses au travail.
Une autre expérience incontournable est la visite d’un hammam traditionnel . Les bains turcs combinent vapeur, gommage et massage dans une atmosphère relaxante, une tradition ancrée dans la culture locale depuis des siècles.
Planifier un voyage de 10 jours en Turquie peut sembler un défi, surtout en raison de la longue liste des lieux incontournables, mais avec une bonne organisation, il est possible de vivre une expérience complète, variée et équilibrée et de découvrir une partie de la Turquie.
Cet article vous propose un itinéraire détaillé, jour après jour, conçu pour optimiser votre temps, avec des recommandations culturelles et des conseils pratiques.
Quelle est la meilleure période pour visiter la Turquie ?
La Turquie se visite toute l’année, mais le printemps et l’automne sont généralement les saisons idéales. D’avril à juin et de septembre à octobre, le climat est doux, le ciel est généralement dégagé et les paysages sont magnifiques.
En été, les températures peuvent être très élevées, surtout à l’intérieur des terres, et en hiver, de nombreuses régions sont recouvertes de neige, ce qui crée une atmosphère magique, mais rend aussi les déplacements plus difficiles.
Vous pouvez également envisager de voyager en basse saison, ce qui vous permettra aussi de profiter des visites de palais, de mosquées ou de musées à un rythme plus détendu, en évitant les grandes foules et les files d’attente.
10 jours en Turquie, notre itinéraire
Nous vous proposons ci-dessous un itinéraire complet qui allie les grands classiques du pays à des expériences plus intimistes. Selon nous, il s’agit du meilleur itinéraire pour découvrir la Turquie en 10 jours.
Jours 1-2 : Istanbul, entre mosquées et bazars
Le meilleur moyen de commencer votre voyage est de prendre un vol pour Istanbul , la ville la plus fascinante du pays et un carrefour entre l’Occident et l’Orient. Istanbul est une destination où l’on se perd avec plaisir, où l’on flâne dans ses ruelles labyrinthiques, où l’on s’émerveille de la majesté de ses temples et où l’on se laisse emporter par le rythme de ses bazars.
Durant ces deux jours, vous aurez le temps de découvrir quelques-uns de ses monuments les plus emblématiques. Sainte-Sophie vous impressionnera par son histoire, son architecture unique mêlant basilique, mosquée et musée, et son dôme qui semble flotter dans les airs. À quelques pas de là se trouve la Mosquée Bleue, dont la silhouette domine l’horizon et offre des vues imprenables depuis la place Sultanahmet.
La visite du palais de Topkapi est incontournable , car il fut le centre du pouvoir ottoman pendant plusieurs siècles. Ses salles, ses jardins et ses appartements du harem offrent un aperçu de la vie à la cour et permettent de mieux comprendre l’importance historique d’Istanbul dans la région.
Après tant de merveilles monumentales, une promenade dans le Grand Bazar ou le Bazar aux Épices offre une pause bienvenue. Flâner parmi les douceurs, les piles de thés, les tapis et les lampes capture parfaitement l’essence d’Istanbul. Et si vous souhaitez découvrir Istanbul sous un autre angle, rien ne vaut une courte croisière sur le Bosphore, une activité incontournable de cette première étape de votre voyage.
Jour 3 : Pamukkale et Hiérapolis
Le troisième jour offre un changement de décor complet. Un vol intérieur pour Denizli (ou un bus de nuit, si vous préférez une option plus économique) vous conduira à Pamukkale, l’un des sites naturels les plus spectaculaires du pays.
Les célèbres terrasses de travertin blanc, plus connues sous le nom de Château de Coton, semblent tout droit sorties d’un conte de fées. Leurs eaux thermales d’un bleu laiteux créent un contraste unique avec le blanc éclatant de la roche.
Mais Pamukkale n’est pas seulement un paysage époustouflant. À quelques mètres de là se trouve l’ancienne cité d’Hiérapolis, dont les vestiges archéologiques témoignent de l’importance de cette région à l’époque gréco-romaine. Le théâtre romain est l’un des mieux conservés du pays, et ses tribunes offrent un panorama naturel exceptionnel.
Jour 4 : Éphèse et la côte égéenne
La prochaine étape de votre voyage vous mènera sur la côte égéenne. Pour vous déplacer plus librement et profiter au maximum de votre temps, louer une voiture est particulièrement utile sur cette portion du trajet. La route vers Éphèse est confortable et vous permettra d’adapter votre programme à votre rythme.
Éphèse est l’un des sites archéologiques les plus importants du monde antique. Ses rues de marbre, son théâtre monumental et surtout l’impressionnante bibliothèque de Celsus sont des emblèmes de l’époque romaine. Flâner dans ses avenues, c’est comme remonter le temps et imaginer la grandeur de cette cité à son apogée.
À proximité se trouve un lieu plus intime et spirituel : la Maison de la Vierge Marie , visitée chaque année par des pèlerins du monde entier. Son cadre naturel et son atmosphère paisible en font une visite unique et très spéciale.
Jour 5 : Kusadasi ou Bodrum, repos au bord de la mer
Après plusieurs jours intenses, cette cinquième journée est idéale pour se détendre et profiter de la mer. Vous pouvez opter pour Kusadasi si vous recherchez une ambiance animée, des rues commerçantes et la proximité d’Éphèse ; ou Bodrum si vous préférez un cadre plus méditerranéen, des plages tranquilles et un large choix de restaurants.
Ces deux options sont parfaites pour se détendre , flâner sur le port, se prélasser en terrasse ou tout simplement profiter d’une baignade dans des eaux cristallines. Cette pause vous permettra également de vous ressourcer avant de poursuivre votre voyage vers l’une des étapes les plus attendues de votre séjour en Turquie : la Cappadoce.
Jours 6 à 8 : La Cappadoce et ses paysages uniques
La Cappadoce est sans conteste l’une des destinations les plus exceptionnelles au monde, et mérite absolument le détour lors de votre voyage en Turquie. La région est célèbre pour ses formations volcaniques, ses villages troglodytiques et l’expérience unique de dormir dans un authentique hôtel troglodytique – une expérience à ne pas manquer.
La première journée dans cette région est généralement consacrée à Göreme, au cœur de la Cappadoce. Vous y découvrirez le musée en plein air de Göreme, un joyau du patrimoine byzantin, où vous pourrez explorer des églises rupestres ornées de fresques ayant traversé les siècles. L’expérience de déambuler dans ces grottes, sculptées par les moines, est incomparable à celle de tout autre monument du pays.
L’un des moments les plus attendus du voyage arrive à l’aube du deuxième jour avec le vol en montgolfière. Si le temps le permet, s’élever dans les airs et admirer les célèbres cheminées de fées est une expérience inoubliable. Le paysage lunaire de la Cappadoce, baigné de teintes roses au lever du soleil, crée une atmosphère magique unique.
Jour 9 : Ankara, la capitale turque
Après quelques jours intenses en Cappadoce, direction Ankara, la capitale de la Turquie . Souvent négligée par les circuits touristiques les plus populaires, cette ville est pourtant incontournable pour comprendre l’histoire moderne du pays. Elle abrite également des sites culturels d’un grand intérêt, comme le Musée des Civilisations, qui expose des artefacts couvrant des milliers d’années d’histoire anatolienne.
Le mausolée d’Atatürk est également un incontournable : cet imposant édifice dédié au fondateur de la Turquie moderne symbolise la fierté et l’identité nationales. L’atmosphère d’Ankara est très différente de celle d’Istanbul – plus calme, plus administrative – mais tout aussi intéressante pour ceux qui souhaitent avoir une vision plus globale du pays.
Jour 10 : Retour à Istanbul
Le dixième jour marque la fin du voyage. Selon votre horaire de vol, vous pourrez en profiter pour explorer un quartier moins connu d’Istanbul, faire du shopping au Grand Bazar ou simplement flâner le long du Bosphore .
La Turquie est un pays qui ne laisse jamais personne indifférent, et cet itinéraire offre un large aperçu de ses richesses culturelles et naturelles.
