Nos bonnes adresses pour manger à Melbourne

Si Melbourne est une ville multiculturelle, sa cuisine l’est tout autant. Ce mélange de saveurs s’invite à la carte des restaurants, des pubs et des food-trucks. Et c’est encore mieux à l’heure du brunch. Il y a toujours un endroit cool pour manger à Melbourne, à table ou sur le pouce, à deux, en famille ou entre amis. Puisqu’on est sympa, on vous donne en avant-première une des meilleurs adresses de restaurants à Melbourne. Vous retrouverez les autres dans le guide Melbourne l’essentiel, écrit par Audrey Bourget pour Chapka Assurances et les Éditions Nomades.

Napier Hotel, le plus australien

Par Audrey Bourget.

Le Napier Hotel est le pub classique où aller boire une bière et manger un burger. Une dizaine de bières locales sont disponibles en fût. Leur fameux Bogan Burger est immense. Entre les deux morceaux de pain, du steak haché, une escalope de poulet, un rösti de pomme de terre, un œuf et un peu de légumes. Le Parma (poulet parmigiana) avec du kangourou fumé est une autre bonne option si vous avez très faim. Mais le Napier propose aussi des mets plus élaborés comme la salade de superaliments et l’osso buco végétarien. La décoration éclectique nous rappelle que l’endroit est un pilier de Fitzroy depuis 1866. Un pub de quartier confortable et décontracté, comme on les aime.

Fourchettes de prix : Bogan Burger 25 $ – Parma avec kangourou 24 $

Horaires d’ouverture

• Du lundi au jeudi de 15h à 23h.
• Vendredi de 12h à 01h.
• Samedi de 12h à 23h.
• Dimanche de 13h à 23h.

Plus d’informations sur le site web ou par téléphone (+61 3 9419 4240).

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Plus d’informations sur l’auteur ? Consultez notre article consacré à Audrey Bourget.

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